Cette collection rassemble nos torréfactions plus légères pour les clients à la recherche d'un café plus équilibré, fruité et floral avec différents niveaux d'acidité. Ce niveau de torréfaction fonctionne mieux avec les verseuses, les aéropresses, les machines à café goutte à goutte, mais peut également être apprécié comme un expresso vibrant et fruité, un pot de moka ou une cafetière à piston. Ici, vous trouverez des torréfactions légères et moyennes, mais elles s'éloignent toutes des arômes trop audacieux et corsés, ainsi que des arômes torréfiés et fumés.
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