COLOMBIE / Mujeres en Cafe ( Café de femmes)
Mujeres en Café provient de Caldas, en Colombie, cultivé entre 1 500 et 1 900 mètres d’altitude par des femmes productrices expérimentées. Ce café est un assemblage soigné des variétés Colombia, Castillo et Cenicafé1, offrant une tasse aux notes de noix, de chocolat et une touche de vanille, parfaite pour une grande variété de préparations.
Nous sommes fiers de soutenir le programme « Mujeres en Café ». Il appuie 770 femmes productrices exceptionnelles de la Cooperativa de Caficultores de Manizales. Ce programme améliore leur qualité de vie grâce à un accompagnement économique, social et environnemental. Cette initiative reconnaît le rôle essentiel des femmes dans la production de café et favorise activement leurs revenus ainsi que leur leadership au sein de la communauté.
À propos de la Cooperativa de Caficultores de Manizales : ce café se distingue par sa combinaison unique d’approvisionnement éthique, de culture axée sur la qualité et de l’engagement de la coopérative envers des pratiques de commerce équitable. Cultivé dans les régions fertiles de Caldas, en Colombie, selon un modèle coopératif qui garantit des prix justes et des paiements rapides aux producteurs, ce café est le fruit d’un effort collectif visant à améliorer les conditions de vie tout en maintenant des standards de qualité élevés.
L’engagement de la coopérative envers des pratiques agricoles durables, ainsi que le soutien de la Federación Nacional de Cafeteros, contribuent à produire un café distinctif, riche en arômes et en saveurs. Cette approche de production améliore non seulement la vie des producteurs, mais garantit également que chaque tasse issue de la Cooperativa de Caficultores de Manizales offre une expérience riche et mémorable, incarnant l’excellence du café colombien et l’esprit du succès coopératif.
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