Workhorse est notre référence pour un café polyvalent qui sait tout faire. Sans artifices. Sans extravagance. Juste une tasse propre et équilibrée, aux notes chocolatées, torréfiée légèrement plus foncée qu’un profil médium. Workhorse offre une expérience constante et satisfaisante, que ce soit dans un latte, en café filtre corsé, en espresso, à la cafetière italienne ou à la presse française.

Actuellement, Workhorse est composé d’un café de variété Red Catuai, traité naturellement, provenant du domaine Mantissa au Brésil. Cultivé dans la région du Sul de Minas à une altitude moyenne de 1 245 mètres, ce café bénéficie de l’ombre d’arbres indigènes et de conditions de culture idéales.