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Chicorée Torréfaction foncée 100% Décaf / France
$17.00
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La chicorée est une plante aux multiples bienfaits. Ses feuilles cachent une racine pleine de saveurs qui transformera vos habitudes de consommation de café.
Récoltée à maturité, la racine de chicorée est délicatement séchée puis torréfiée pour libérer toute sa richesse aromatique : un mélange parfait de notes de noisette grillée, de chocolat et de caramel.
Mélangée à notre café brésilien Pulped Fiction, elle donne un délicieux café demi-caféiné végétal unique.
Bienfaits
- Naturellement sans caféine
- Riche en fibres prébiotiques
- Pleine d’antioxydants
- Source de minéraux essentiels (potassium, phosphore, calcium et magnésium)
- 10x à 24x moins d'impact environnementale qu'une tasse de café 🌎
Préparation
La chicorée moulue permet une infusion optimale, libérant pleinement ses arômes torréfiés et sa douceur naturelle.
🚫 Ne pas moudre avant utilisation. La mouture est calibrée pour une extraction optimale.
☕️ Machine à espresso
4 cuillères à thé (10g) pour un espresso simple
☕️ Cafetière à piston, filtre ou V60
5 cuillères à soupe (40g) pour 500 ml d’eau à 80°C
☕ Café-chicorée
Mélange et extrait ton café et ta chicorée ensemble - c'est délicieux !!
🥛 Latte
Complète avec du lait de ton choix.
Drying Method
Profile Notes
Origin Details
How to Care for your Coffee
Store coffee in a dry, room temperature area. Keep in original bag, unless stored in an airtight container. Brew by 4-6 weeks after roast date for ideal consumption. Do not freeze unless vacuum packed.
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