Mélange du Mile End

$21.50 Soldes Économisez
Grandeur 340 g / 12 oz.

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à propos de ce café

 

Le Mile End Blend a été créé comme un mélange maison exclusif du Café Alphabet, notre maison dans le quartier historique du Mile End à Montréal. Il ne peut être obtenu que sur notre site Web ou directement à notre café. 

Nous avons conçu ce mélange comme un plaisir nuancé pour la foule, destiné à se tenir debout fièrement comme un expresso, ainsi qu'à trancher le lait sans dominer votre latte. Nous avons mélangé du café brésilien torréfié clair et plus foncé pour obtenir un mélange équilibré, doux et robuste qui peut être apprécié de plusieurs façons.

 

Torréfié frais à Montréal, Canada

Nous travaillons avec des machines Probat de pointe et des logiciels de torréfaction de café de pointe. La torréfaction de spécialité repose sur des données, des informations, une compréhension et un contrôle des éléments ; une approche plus ciblée qui vise la cohérence dans la recherche de la perfection.

Pourquoi le café Ambros ?

Nous sommes profondément impliqués dans chaque étape de la fabrication d'un café exceptionnel, de la sélection des meilleurs grains jusqu'à leur torréfaction à Montréal. Notre engagement envers la qualité s'étend au design et à la communication, reflétant notre passion dans tous les aspects de notre marque. Nous espérons que vous vibrerez avec notre style et que vous sentirez notre enthousiasme transparaître.

Customer Reviews

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Rachel

Great blend, very well balanced, delicious but not too acidic.

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Marie-Eve Levesque

Mile End Blend

R
Rachel Manshreck-Head
Amazing!!

Love this!! To me it has the perfect mile end coffee shop flavour! Will absolutely get again, if it’s still available!!

C
Carmine Napolitano
Mile End-game.

For years I’ve been drinking Ambros espresso blends, i love their Enzo and Lundi roasts. Mile End though is what I imagine the geniuses behind Ambros (and Alphabet Café) were sitting on until they opened their cafe. It’s the secret sauce of espresso. It brings such a warmth and robust flavour. When used in conjunction with other ingredients, it plays well to those flavour profiles too. This versatile roast is nothing short of a super hero the way it rises to my daily challenge of having a great coffee.

Don’t hesitate, make this one part of your coffee routine.

D
Donna Bursey
Best local roaster!

We love all (well almost all...) of the blends we have ordered over the past several months. Our overall favourite is the Enzo Espresso classic... and we LOVED our first visit to the café!! great vibes, great service, Bravo! PS: and your personalized notes that arrive with each delivery are very much appreciated!