Supremo de la Colombie
$23.00
Notre Colombia Supremo de Huila témoigne du dévouement de ses producteurs. Ces derniers, dont beaucoup sont issus de générations de caféiculteurs, cultivent le café à haute altitude. Leur profond attachement à la terre et leur engagement en faveur de la qualité transparaissent dans chaque grain de café, ce qui donne un café naturellement doux et complexe. Le mélange minutieux de plusieurs variétés reflète leur expertise, ajoutant de la profondeur et de l'originalité à chaque tasse.
Ce qui distingue vraiment ce café, c'est l'équilibre de ses saveurs, avec des notes de sucre brun, d'amande, de sauce au caramel et de chocolat. Une vive acidité citrique ajoute du dynamisme, tandis qu'un corps moyen et un long arrière-goût fruité créent une expérience douce et satisfaisante. Un café qui incarne l'héritage du café colombien, offrant une tasse polyvalente adaptée à toutes les méthodes d'infusion.
Ce qui distingue vraiment ce café, c'est l'équilibre de ses saveurs, avec des notes de sucre brun, d'amande, de sauce au caramel et de chocolat. Une vive acidité citrique ajoute du dynamisme, tandis qu'un corps moyen et un long arrière-goût fruité créent une expérience douce et satisfaisante. Un café qui incarne l'héritage du café colombien, offrant une tasse polyvalente adaptée à toutes les méthodes d'infusion.
Torréfié frais à Montréal, Canada
Nous travaillons avec des machines Probat de pointe et des logiciels de torréfaction de café de pointe. La torréfaction de spécialité repose sur des données, des informations, une compréhension et un contrôle des éléments ; une approche plus ciblée qui vise la cohérence dans la recherche de la perfection.
Pourquoi le café Ambros ?
Nous sommes profondément impliqués dans chaque étape de la fabrication d'un café exceptionnel, de la sélection des meilleurs grains jusqu'à leur torréfaction à Montréal. Notre engagement envers la qualité s'étend au design et à la communication, reflétant notre passion dans tous les aspects de notre marque. Nous espérons que vous vibrerez avec notre style et que vous sentirez notre enthousiasme transparaître.
