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Félix de Colombie (vente en gros)
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Félix de Colombie (vente en gros)
$13.25

Félix de Colombie (vente en gros)

Notre deuxième lot de la ville de Jericó, Antioquia, ce café provient de la ferme de 5 hectares de Don Félix Porras, qui gère lui-même le processus de mouture humide et de séchage.
Un colombien équilibré et facile à boire est celui que nous essayons de garder au menu toute l'année. Cette édition, avec ses notes rappelant les épices, la pomme verte et le chocolat noir, en fait une tasse réconfortante par temps froid avec juste ce qu'il faut de complexité.
Infusez-le à la fois en expresso et en filtre.

Région : Jerico, Antioquia, Colombie
Ferme : Don Félix Porras
Altitude : 1 950 m
Variété : Dos Mil, Caturra, Castillo
Processus : lavage et séchage au soleil

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