Caramuru Dark Roast du Brésil

$20.00 Soldes Économisez
Grandeur 340 g / 12 oz.
Vous aimeriez ce café dans un sachet vert sur le thème de Noël ? (Uniquement pour décembre) Non

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à propos de ce café 

De la région du café de Cerrado Mineiro, au Brésil, Caramuru est un processus naturel d'une seule ferme Red Catuai. C'est l'une de nos torréfactions les plus foncées, parfaite pour une faible acidité, un goutte-à-goutte corsé, une presse française ou un expresso audacieux avec une touche de douceur.

La famille Barbosa cultive du café à Fazenda Cachoeira depuis des générations. Danilo est l'actuel propriétaire et gérant. Son arrière-grand-père, Elias Barbosa, a transmis la ferme à son grand-père Claudio et de lui à son père, Jairo. Aujourd'hui, Danilo dirige la ferme avec ses fils Vítor Marcelo et Sergio Ricardo.

Région : Cerrado Mineiro, Brésil: Fazenda Cachoeira de Danilo Barbosa 
Altitude : 1 200 m
Cépages : Red Catuai
Processus : naturel

Région : Cerrado Mineiro, Brésil
Ferme : Fazenda Cachoeira de Danilo Barbosa
Altitude : 1200 m d'altitude
Cépages : Catuai rouge
Processus : Naturel

Torréfié frais à Montréal, Canada

Nous travaillons avec des machines Probat de pointe et des logiciels de torréfaction de café de pointe. La torréfaction de spécialité repose sur des données, des informations, une compréhension et un contrôle des éléments ; une approche plus ciblée qui vise la cohérence dans la recherche de la perfection.

Pourquoi le café Ambros ?

Nous sommes profondément impliqués dans chaque étape de la fabrication d'un café exceptionnel, de la sélection des meilleurs grains jusqu'à leur torréfaction à Montréal. Notre engagement envers la qualité s'étend au design et à la communication, reflétant notre passion dans tous les aspects de notre marque. Nous espérons que vous vibrerez avec notre style et que vous sentirez notre enthousiasme transparaître.

Customer Reviews

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J
Jose Issac Lopez Garcia
Excellent coffee

Learning latte art hahaha

I
Isabelle Brunette
My no1 « go to » coffee

Amazing coffee. I just love this blend. It’s my current favorite. Perfect for latte’s, well balanced, rich smooth chocolaty flavor and beautiful thick crema to practice my latte art! Well done!

j
janneth najarro
One of my favourite

Very smooth coffee, creamy delicious taste!

G
Gaëtan
Très satisfait!

Nous apprécions les cafés aux arômes chocolatés et le Caramuru est maintenant notre préféré!

O
Ourania Leventis
Caramuru

I loved this coffee. The taste was amazing, and I plan on ordering more!